Barista Kurs

Du musst ja nicht gleich zum Barman ode -frau werden. Aber dennoch ist des doch cool zu wissen, wie guter Caffè etnsteht.

Dieser gemütliche Abendkurs findet bei dir zuhause statt. Selbstverständlich kannst du gerne auch ein paar Freunde einladen und daraus einen Männer- oder Frauenabend machen. In geselliger und lehrreicher Runde zeige euch wie's ghet und leite Dich und die Deinen an, damit es später auch gelingt.

Inhalt

  • Kaffee Geschichte und Herkunft
  • von der Bohne zum Röster und warum eine persönliche Beziehung mehr zählt als eine Etikette
  • Rösten 
  • Extrahieren in 30 Sekunden
  • Einstellungen
  • Wasser
  • Milch und seine Bestandteile
  • richtig aufschäumen
  • Latte Art
  • Degustieren und Geniessen
  • Geschirr

Dauer ca. 2 - 3h (aber Vorsicht Caffè macht wach und gemütlich, also genug Zeit einplanen)

Kostet: Fr. 250.– (inkl. 2-3 Freunde oder Familienmitglieder)

Anmelden via E-Mail: me@thomaszahnd.ch
ich melde mich dann für einen Termin